猪谷農産 

炭そだちで元氣になろう。

炭の中まで。 (日, 21 4月 2019)
炭そだちで元気になろう。 炭そだちに向かって根が伸びています。 しかも、炭の中まで伸びて、 引き抜いた草の根と一緒に炭が付いてきました。 炭は多孔質です。 植物が生長する時の水や栄養を運ぶ導管・篩管は炭にしてもそのまま残ります。 そこに伸びていると想像できます。 根は水と空気を求めて生長していますので、 炭の孔には空気と水、栄養があると言えます。 炭と微生物は相性が良く、微生物の住み処になります。 微生物の体はたんぱく質で作られていますから 分解され、窒素やミネラルが吸収されます。 野草は効率よく吸収するために 炭の中まで根を伸ばし、生長していますと 想像します。 作物でも同じことが言えます。 根を多く伸ばす方法ですので、 作物の種類、作型、などを考慮して、 工夫します。 根がちゃんと張ると病気は減ります。
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楽しみな観光果樹園。 (Sat, 20 Apr 2019)
炭そだちで元気になろう。 炭そだちを使っている「翁美の里」へ。 主力の桃、花は終わりになりました。 いい感じに咲いてますよ、見に来てくださいと連絡はあったのですが、 少し遅れてしまいました。 出荷の関係で農薬は使いますが、 病気を減らしたい、 美味しく旨い桃にしたい、 手間を減らしたいなどで、 今年、肥料は使っていないようです。 直ぐには変わりませんが、 草の育ちが変わり、伸びているようです。 特にタンポポがお気に入り? パワフルな女将さんとは時間が経つのを忘れるほど話しが弾み、夢が膨らみます。 昨年に植えた苗の育ち具合がイマイチというので、マルチを張ってもらった。 以前、来た時にそのように勧めていた。 芽吹きは良いようです。 楽しみです。
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ゆず、収穫が始まりました。


ゆずが実りました。


収穫・選別・洗浄・搾汁・保存の作業を

繰り返します。


最後の一個を採り終えるまで。



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青玉ゆずⅡ


ゆず。


大きくなっています。


青玉での注文も少しづつ来ています。


今年はイノシシの被害にあり畑が掘り返されている。


雨も多い。


順調に生長している。


自然の仕組みの素晴らしさを感じる。

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青玉ゆず


青玉ゆず (青切りで出荷する)


ピンポン玉くらいまで大きくなってきた。


イノシシが崩した石垣を修理しながら

眺めている。


今年は良い実が稔っているようだ。

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ついに!


ついに!


イノシシが棚田の石垣を崩し始めた。


「はど」と呼ぶ草の根を掘って食べているみたい。


一か所でなく何か所も崩されている。


少しは修理するがどこまで続くのか?


ゆずの苗が枯れないようにする。


地域で駆除しないといけないが

まだまだ続きそうだ。

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土佐の地鶏


地鶏 雄


働き盛り


鶏冠の色つや

尾羽・羽のつや


我が家の鶏の中で一番


春雛が多くできた。


子供たちも今年は元気



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